Als verantwortungsvolles Unternehmen sind wir uns bewusst, dass unsere Handlungen einen direkten oder indirekten Einfluss auf die Umwelt haben.

In Kürze möchten wir unseren Gästen ein neues Produkt anbieten: das Ecomeeting. Diese Form des Meetings wurde speziell im Rahmen unserer Umweltstrategie (2008-2012) entwickelt. Dementsprechend wird das Meeting nicht nur vom Informationsaustausch der Teilnehmer charakterisiert, sondern gleichzeitig von folgenden vier Aspekten:

• Effizienter Ressourceneinsatz von Energie und Wasser
• Umweltschonende Produkte
• Produkte, die aus fairem Handel stammen

Ein nachhaltiger Einsatz von Wasser ist einer der vier Faktoren des Ecomeetings.

Der vierte Aspekt bietet wahlweise…

• die Reduktion von CO2 Emissionen. Ziel ist es, den Ausstoß von Treibhausgasen zu verringern. Normalerweise erzielen Unternehmen eine CO2 Kompensation, indem sie Projekte unterstützen, welche Treibhausgasemissionen kurz- oder langfristig reduzieren. Wir haben uns entschieden insbesondere Projekte zu fördern, bei denen die regenerative Energieerzeugung im Mittelpunkt steht.

Aus diesem Grund unterstützt NH Hoteles finanziell ein Wasserkraftwerk in Rondonia, Brasilien, welches die Emissionen von Treibhausgasen verringert. Hierbei wird die Energiegewinnung mit fossilen Energieträgern mit hohen Emissionen für das nationale Stromnetz ersetzt durch Energie aus Wasserkraft.

Hier in Rondonia, Brasilien, unterstütz NH ein Wasserkraftwerk.

Unsere Gäste haben nunmehr die Möglichkeit die CO2 Emissionen, welche bei ihrem Meeting entstehen, zu kompensieren. Dies funktioniert indem Sie einfach die Option Ecomeeting dazu buchen. Folgende Beträge werden dabei vorgeschlagen: 1€ pro Person für Kurz- und Mittelstrecken, 2€ pro Person für Langstrecken und 3€ pro Person für interkontinentale Strecken.

Darüber hinaus erstellen wir unseren Kunden auf Wunsch auch eine ausführliche Analyse, um die genaue CO2 Bealstung ihres Meetings aufzuzeigen. Dementsprechend können wir individuell die Menge an CO2 berechnen, die emittiert wird. Die Berechnung basiert auf Grundlage folgender Informationen: Herkunftsort des Gastes, Zielort und Transportmittel. Bei Buchung dieser Option erhalten unsere Kunden außerdem ein offizielles Zertifikat von Carbon Clear, indem die entsprechende Menge an CO2 angegeben wird, die durch das Wasserkraftwerk kompensiert wurde.

Für nur 1€ pro Person können Sie Ecomeeting nutzen und somit Ihre CO2 Emissionen reduzieren.

Folgende Hotels beteiligen sich bereits an dieser Maßnahme:

• Mailand: NH Milanofiori
• Wien NH Danube City
• Amsterdam: NH Grand Hotel Krasnapolsky
• Noordwijkerhout: NH Leeuwenhorst
• Berlin: NH Berlin Mitte
• Madrid: NH Eurobuilding
• Barcelona: NH Constanza
• Mexico DF: NH Santa Fe
• Buenos Aires: NH City & Tower

Das NH Eurobuilding Madrid ist nur eines unserer Hotels, welches das Ecomeeting bereits anbietet.

Wir beabsichtigen diese Variante demnächst in all unseren Hotels zu integrieren.

Gemeinsam mit NH Hoteles können Sie sich aktiv für das Klima einsetzen, denn Sie werden mit dieser Initative direkt in unseren Umweltplan einbezogen. Demzufolge können Sie als unsere Gäste die Emissionen verringern, die bei der Reise entstehen, und somit nachhaltige Entwicklung fördern.

Sie möchten weitere Informationen zu diesem Thema? Dann lesen Sie unsere “Tipps zur Reduktion des CO2 Footprints” in unserem Blog (Ausgabe August)!

Wenn rund um die Welt gefeiert wird, dann ist KARNEVAL!

Farben, Kostüme, Musik, Tanzen, leckeres Essen und Paraden durch die Städte – Karneval wird schon seit mehreren Jundert Jahren vor allen in Süd-Amerika, Europa, Kanada und in der Karibik gefeiert.

Schon im alten Griechenland wurden zu Ehren des Dionysius (Griechischer Gott des Weines) Feste gefeiert und auch die Römer veranstalteten ähnliche Feste und Gelage. Heute gibt es verschiedene Formen des Karnevals – aber es ist überall eine Zeit des ausgelassenen Feierns, in der man einfach Spaß hat.

Karneval in Spanien

Der Kaneval in Cadiz ist einer der größten in Spanien: Die ganze Stadt feiert zwei Wochen ein ausgelassenes Fest, mit dem “Chirigotas” als Höhepunkt. Die Chirigotas sind eine Gruppe von Leuten, die mit viel Humor satirische Songtexte über Politik und das Leben zum Besten geben. Die Gruppen bilden sich aus Familienmitgliedern oder Kollegen und singen gemeinsam auf den Straßen und Plätzen.

Auf Tenerifa wird in Santa Cruz Karneval gefeiert, der jedes Jahr eine Million Menschen anzieht und damit zu einem der größten der Welt zählt.

Dieses Jahr findet das Fest vom 07. Februar bis 21. Februar statt und wird mit einer großen Parade mit Musik, spektakulären Kostümen und Wettbewerben zur Wahl des Karnevalskönigs und der Karnevalskönigin eröffnet. Der Abschluss ist an Aschermittwoch die “Beerdigung der Sardine”.

Karneval in Venedig

Karneval in Venedig ist ebenfalls ein zweiwöchiges Fest – eines der ältesten Feste in Italien. Karneval in Venedig ist vor allem bekannt für die elegegant maskierten Menschen.

Das Tragen der Maske geht auf das 11. Jahrhundert zurück und die Teilmasken und die Gesichtsmasken sind weit über die Stadtgrenzen hinaus berühmt.

Karneval in Deutschland

Karneval wird in vielen Städten und Regionen Deutschlands- teilweise mit unterschiedlichem Namen- gefeiert. Die bekanntesten und größten Feste finden in Köln, Mainz (Fastnacht) und Düsseldorf statt. Mit dem “Altweiberdonnerstag” beginnen die meisten Parties und der Höhepunkt der Feierlichkeiten ist der Rosenmontag mit zahlreichen Karnevalsumzügen mit bunten Kostümen und satirischen Wagen – man feiert ausgelassen auf Parties, Straßen und Plätzen. Am “Aschermittwoch” ist Karneval traditionell vorbei und es beginnt die Fastenzeit.

Wenn Sie überhaupt nicht romantisch sind, dann sollten Sie diesen Artikel lieber nicht lesen!

Wir bei NH Hoteles verstehen, warum man romantisch ist und haben diesem Thema den folgenden Blog-Beitrag gewidmet:

Der Valentinstag wird am 14. Februar von vielen Menschen in der ganzen Welt gefeiert. Diesen Tag sollte man mit dem Menschen verbringen, den man liebt um ihr oder ihm seine Liebe zu zeigen – Karten, Rosen, Schokolade oder irgend eine andere Aufmersamkeit zu schicken.

Für alle Verliebten haben wir eine Reihe von romantischen Reisezielen zusammen gestellt – ein perfekter Ort, um den Valentinstag gemeinsam zu genießen.

Romantik in Paris:

Paris steht wie keine andere Stadt für Liebe und Romantik und ist der perfekte Ort für den Valentinstag. Jedes Jahr reisen viele Paare an diesem Tag nach Paris – planen Sie also gut im Voraus!

Ein Spaziergang bei Nacht durch die Stadt ist sicherlich ein unvergessliches Erlebnis. Gehen Sie zum Beispiel zum Louvre Museum und zu den “Tuileries” Gärten, zum malerischen 18. Distrikt “Montmatre”, oder zum ältesten Stadtteil von Paris, dem “Le Marais” im 4. Distrikt.

Bootstour

Was könnte romantischer sein als ein Abendessen auf der Seine, während man am Eifelturm vorbei fährt?

Auf vielen Booten wird neben köstlicher französischer Küche auch Cabaret angeboten, das sollte man nicht verpassen.

Romantik in Venedig:

Venedig als “Stadt des Lichts” ist ein perfektes Ziel für den Valentinstag. Venedig gilt als eine der schönsten Städte der Welt und ist aus gutem Grund bei Hochzeitsreisenden sehr beliebt.

Markusplatz

Einer der bekanntesten Plätze in Venedig ist der Markusplatz – gesäumt von kleinen Cafes und Bars ist dies ein toller Ort für ein romantisches Abendessen, während man der Live-Musik zuhört.

Gondelfahrt

Die romantischste Art, Venedig zu sehen ist sicherlich eine Fahrt mit einer Gondel. Obwohl dies kein günstiges Vergnügen ist, ist es die traditionellste Weise, einen guten Eindruck von der Stadt zu bekommen.

Markusdom

Am besten Sie schließen sich einer Tour rund um den Markusdom an. Diese wunderschöne Kathedrale mit ihren vergoldete Türmchen, ihren Giebelspitzen und Blendbögen sollte man in jedem Fall gesehen haben.

Romantik in New York:

New York, der “Big Apple” und die Stadt, die niemals schläft – New York hat viele Namen. Neben den gängigen Klischees ist New York aber auch eine sehr romantische Stadt, mit der Sie Ihre(n) Liebste(n) bestimmt beeindrucken können.

Central Park

Der Central Park ist einer der romantischsten Orte in New York, denn kaum haben Sie den Central Park betreten, ist die Hektik der Metropole vergessen. Entspannen Sie sich beim Spaziergang oder auf einer der Parkbänke – hier wurde auch schon der ein oder andere Heiratsantrag gemacht.

Empire State Building

Wenn man in New York ist, muss man das Empire State Building gesehen haben. Unzählige Paare haben sich hier bereits geküsst. Und nicht zuletzt war es in vielen Filmen ein Ort für romantische Szenen und eine der bekanntesten ist sicherlich aus “Schlaflos in Seattle”, wo sich Meg Ryan und Tom Hanks treffen. Das beeindruckende Panorama sollte man sich defintiv nicht entgehen lassen.

Weitere romantische Plätze in New York:

Brooklyn Heights Promenade- Die umwerfende Aussicht auf die Skyline Manhattans macht diesen Ort so romantisch.

Schlittschuhlaufen am Rockefeller Center- Auch wenn Sie nicht gut Schlittschuhlaufen können ist dies der perfekte Vorwand zum Händchenhalten.

Metropolitan Museum of Art- Eines der größten und besten Kunstmuseen der Welt beherbergt mehr als zwei Millionen Kunstwerke und liegt am East Central Park. Hier können Sie Kultur in New York City schnuppern.

Einer der spannenden Aspekte beim Reisen ist sicherlich das unterschiedliche Essen, das man ausprobieren kann – und ganz besonders die verschiedenen Arten von Frühstück. Internationale Hotels bieten fast immer eine Auswahl von Toast und Müsli-Sorten an. A

Wales – Laverbread und Cockles

Laverbread ist eine essbare Algensorte, die an den Felsen der Wallisischen Küste zu finden ist. Cockles sind Weichtiere, die meistens frittiert oder gebraten serviert werden.

Spanien – Churros mit Schokolade

Churros nennt man ein spanisches Fettgebäck aus Brandteig, das fritiert und meist mit heisser Schokolade serviert wird.

Russland- Buchweizen Porridge

“Kasha” ist ein Porridge, der aus Buchweizen hergestellt und oft mit saurer Sahne garniert wird.

Japan- asa-gohan

Die Übersetzung von “asa gohan” bedeutet “Morgen-Reis” und dieses Frühstücksgericht besteht außer Reis aus den farbenfrohen eingelegten Ume-Früchten (auch Japanische Aprikose oder Japanische Pflaume genannt), die sehr gut für die Verdauung sind.

Vietnam- Xoi

Xoi ist ein süßer Reis, der in Bananenblättern eingerollt ist und Xoi wird vor allem in ländlichen Gebieten in ganz Vietnam gegessen.

Türkei- Ein Bischen von allem

Das Frühstück ist ein wahres Festessen in der Türkei. Es besteht oft aus Oliven, Käse, gefüllten Weinblättern, Tomaten, Gurke, hartgekochten Eiern und wird mit Gebäck, frischem Brot und Kaffee serviert.

Wir bei NH Hoteles beschäftigen uns gerne damit, wie man gut schläft. Denn dadurch verstehen wir, dass viele Hotelgäste nicht gut schlafen, wenn sie nicht zu Hause sind. Hier haben wir Ihnen 10 wertvolle Tipps für einen guten Schlaf zusammengestellt:

1. Nehmen Sie nach dem Mittag kein Koffein zu sich

Koffein ist nicht nur in Kaffee entalten, sondern auch in Schokolade, Tee und in anderen Getränken. Wieviel Koffein man veträgt ist sehr individuell. Aber probieren Sie doch einfach, ab der Mittagszeit auf Koffein zu verzichten und vielleicht schlafen Sie

2. Nehmen Sie ein heißes Bad, bevor Sie zu Bett gehen

Wenn Ihre Körpertemperatur von einem höheren Niveau auf Normaltemperatur absinkt, macht Sie das schläfrig. Ein heisses Bad bevor Sie zu Bett gehen hat diesen Effekt und ist zugleich sehr entspannend und begünstigt somit einen guten Schlaf.

3. Trinken Sie vor dem Einschalfen ein warmes Getränk

Nach einem Aufwärmen trägt das Absinken der Körpertemperatur zum Einschlafen bei. Ein warmes Glas Milch beispielsweise enthält die Aminosäure Tryptophan, welche den Schlaf fördert. Falls Sie keine Milchprodukte zu sich nehmen, ist Kamille – bekannt für ih

4. Vermeiden Sie Alkohol und Zigaretten kurz bevor Sie zu Bett gehen

Obwohl Alkohol müde machen kann, wirkt sich Alkohol trotzdem negativ auf die Qualität Ihres Schlafes aus und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Sie während der Nacht aufwachen.

5. Hören Sie Musik

Hintergrundgeräusche helfen tatäschlich vielen Menschen beim Einschlafen. Aber bitte achten Sie darauf, dass die Musik nicht anregt. Langsame und beruhigened Musik ist hingegen sicherlich gut geeignet.

6. Atmen Sie tief durch

Entspannung ist wichtig für einen guten Schlaf und oft ist schlechtes Atmen ein Grund für Anspannung. Wenn Sie zu Bett gehen, achten Sie bewusst auf die Entspannung Ihres ganzen Körpers und atmen Sie für ein paar Minuten langsam tief ein und aus.

7. Schlafen Sie auf dem Rücken

Auf dem Rücken schlafen ist viel besser, als auf der Seite zu schlafen (und als auf dem Bauch zu schlafen), da Ihre Organe sich so ebenfalls am besten entspannen können. Das bedeutet, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass Sie sich unbequem fühlen und w

8. Sorgen Sie für die richtige Raumtemperatur

Die Zimmertemperatur sollte zum Einschlafen niedriger sein, als man zunächst einschätzen würde. Dennoch sollten Sie das Fenster bei richtig niedrigen Außentemperaturen nicht geöffnet lassen, da Sie sonst wegen der zu niedrigen Temperatur wach werden könnt

9. Vermeiden Sie Fernsehen oder Lesen direkt bevor Sie zu Bett gehen

Fernsehen und Lesen können zwar müde machen, beschäftigen aber das Gehirn und können somit dem Einschlafen entgegenwirken.

10. Wenn Sie nicht schlafen können, stehen Sie auf.

Wenn Sie länger als eine halbe Stunde versucht haben einzuschlafen, stehen Sie auf und tun Sie etwas ruhiges, entspannendes um wieder müde zu werden. Im Bett zu liegen und sich Gedanken zu machen warum man nicht schlafen kann, hält erst recht wach.